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沈阳特色 特色加盟 时尚频道



成都火锅算是麻辣火锅里边的婉约派、重庆火锅则是火锅中的豪放派。

前者辣中带香注重回味,后者则是一辣解千愁。

川渝火锅在沈阳如雨后春笋一样遍地开花,而恰好今年的十一遇到了如此冷的天气,正所谓来得好不如来得巧,下面和吃货去那儿小编盘点一下正宗的川渝火锅。吃走身上的凉意!

NO.1 味蜀吾老火锅

四川老字号火锅,目前是成都*受欢迎的火锅。



NO.2 蜀渝老爹

川渝结合是这里的特点,婉转与浓重并存,麻辣与鲜香共有



NO.3 蜀九香

四川知名火锅,中国十大火锅品牌

NO.4 久香印象



川味火锅,很多食物都是四川空运过来的,鲜鸡肉鲜鸡肾都是当天宰杀的



NO.5 凤求凰

底料由四川大厨炒制,口味正宗,为保证原汁原味,麻椒、辣椒、花椒都由四川空运而来,味道厚重,麻辣味突出,汤汁红亮而不浓稠,新鲜美味渗入其中,口口入味。

NO.6 咕咚羹·一品川锅





蜀渝老火锅的正确吃法,你造么?

1、纯牛油(可以有少量的动物油,如鸡油、猪油。*对不能有植物油)。

2、不能有香料、香精(而且所有调料越少越接近原始的味道)。

3、形式上用土台、铁锅、木头米字格或不要格子,土碗更好。

4、菜品新鲜,以肉食为主,鸭肠毛肚必须新鲜。

 
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